viernes, 28 de febrero de 2014

no es justooo

Pedro me obliga a decir las fecha de los post que acabo de reordenar para ponerme la nota.
El de la célula es del día 14 de enero y los demás del 25 de febrero en adelante.

alimentación nutrición

1Diferencia entre alimentacion y nutrición
Alementacion. Es un proceso voluntario´cada uno como lo quiere según su cultura y no se ignifica que esten mal nutridos
Nutrición. Es un conjunto de procesos automáticos (no voluntarios) para extraer los nutrientes de los alimentos y hacerlos llegar a las células.
2Requerimientos energeticos
Por termino medio un adolescente tiene que ingerir 2500 Kc de esos 2500 1800 son lo se llama metabolismo basal: cantidad de energia necesaria para mantener la organizacion corporal (como si estuvieramos en coma).

bibliografia
La informacio le tret del que diguerem a clase.

las vacunas


Las vacunas le "enseñan" al cuerpo cómo defenderse cuando los microorganismos, como virus o bacterias, lo invaden.

Las vacunas lo exponen a una cantidad muy pequeña y muy segura de virus o bacterias que han sido debilitados o destruidos.
Su sistema inmunitario aprende luego a reconocer y atacar la infección si está expuesto a ella posteriormente en su vida.
Como resultado de esto, usted no resultará infectado o puede tener una infección más leve. Ésta es una forma natural de hacerle frente a las enfermedades infecciosas.


Actualmente, están disponibles 4 tipos diferentes de vacunas:
Las vacunas de virus vivos usan la forma del virus debilitada (o atenuada). La vacuna contra el sarampión, las paperas y la rubéola (triple viral) al igual que la vacuna contra la varicela (viruela) son ejemplos de este tipo.
La vacuna elaborada con microbios muertos (inactivada) se hace de una proteína u otros pequeños fragmentos tomados de un virus o bacteria. La vacuna antigripal es un ejemplo.
Las vacunas toxoides, como las vacunas antidiftérica y antitetánica, contienen una toxina o químico producido por la bacteria o virus. Estas vacunas hacen que uno sea inmune a los efectos dañinos de la infección en lugar de la infección en sí.
Las vacunas biosintéticas contienen substancias artificiales que son muy similares a pedazos de virus o bacterias.


Las vacunas son un preparado de antígenos que una vez dentro del organismo provoca la producción de anticuerpos y con ello una respuesta de defensa ante microorganismos patógenos. Esta respuesta genera, en algunos casos, cierta memoria inmunitaria produciendo inmunidad transitoria frente al ataque patógeno correspondiente.


La palabra fue acuñada por Jenner a partir del latín variola vaccinia, adaptado del latín vaccīnus, del latín vacca, ‘vaca’.


Las vacunas son el principal logro de la investigación biomédica y una de las principales causas de la mejora de la salud y la calidad de vida del ser humano. Desde el comienzo de las epidemias en China, la experiencia y la observación dieron lugar a los primeros métodos de profilaxis, la variolización. Las primeras evidencias de estas prácticas son atribuidas a Zhang Lu.1


La primera vacuna descubierta fue la usada para combatir la viruela por Edward Jenner en 1796,2 y debe su nombre al hecho de que las ordeñadoras de la época que estaban en contacto con la viruela de vaca o viruela bovina (viruela "vacuna"), la cual era menos patógena, hacía que estas personas se inmunizasen y no contrajesen la viruela humana.


Bibliografia


Informacio trobada a:http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002024.htm i a http://es.wikipedia.org/wiki/Vacuna

super size me


Se trata de una película-documental que tiene lugar en Estados Unidos, donde casi 100 millones de americanos tiene sobrepeso, siendo el país con más proporción en sobrepeso del mundo, y la obesidad la segunda causa más importantes de muerte evitable, tras el tabaco. Sólo en el estado de Mississippi, el 25% de la población es obesa. 


Con esta película un hombre llamado Morgan Spurlock, durante un período de 30 días va a realizar un experimento que consiste en alimentarse durante las tres comidas del día a base de alimentos que sirven en el Mcdonals. Tomaría todo a tamaño gigante (Super Size) siempre que se lo ofrecieran, con la obligación de comer todos los productos del menú al menos una vez y que realizaría poca actividad física. 
En el año 2002 demandaron a Mcdonal, dos chicas porque decían que esta empresa era la responsable de su obesidad. 
Antes del comienzo de este experimento, Spurlock tomaba una dieta variada. Era sano y delgado, y medía sobre 1’90 m. de estatura con un peso de 84,5 kg. Pasó una revisión médica con un cardiólogo, un endocrino y un médico de medicina general, donde le dicen que su salud es buena, ya que en los análisis da como resultado que tiene 168 en Colesterol. Que según el peso las máximas calorías que necesita son 2500, y que si hace deporte una total de 3500 calorías. Su IMC (índice de masa corporal) y su tensión arterial son correctos. 

Comienza con un desayuno cerca de su casa en Manhattan, donde hay mayor proporción de Macdonals en el mundo. También quiere caminar por día lo mismo que la mayoría de los newyorquinos, unos 5000 pasos al día, y tiene que seguir unas reglas, como hacer las tres comidas en el McDonald, acabarse todo lo del menú y en tamaño «super size», sólo cuando, se le ofrece. 

El segundo día, después de comerse una hamburguesa en tamaño Super Size, tuvo vomitar cuando estaba en el coche comiéndose una hamburguesa. 

Después de cinco días ha ganado casi 4,5 kg. A partir de los 8 días empieza a sentirse mal y deprimido, con problemas como cambios de humor, dolor de cabeza, disfunción sexual, y daño al hígado. A los 22 días empezó a tener vómitos y se sentía ya muy mal, no quería comer más en Mcdonals. 

Alrededor del día 21, comenzó a sentir palpitaciones del corazón, no podía respirar, que quiere llegar al final pero que no le pase nada. Consulta con su médico y le dice que tiene que dejar el experimento porque si no puede tener un grave problema de salud, porque el hígado está muy graso y lo está destrozando. Su novia y su madre están muy preocupadas. 

Durante el mes hace entrevistas a la gente para saber su opinión sobre el problema de la obesidad y el daño en la salud de la comida rápida, contestando algunos que no creían que era un problema y que la gente entra en los Mcdonals voluntariamente. 

Al final de los 30 días, comió comida del tamaño «super size» en nueve ocasiones Los tres médicos se sorprenden con los resultados tan graves en la salud que ha tenido, ya que le ha causado daño muy grave a su hígado, y que podía tener un ataque al corazón. 

Morgan dijo que estaba comiendo en treinta días la cantidad de comida rápida que los nutricionistas sugieren que alguien debe comer en ocho años. 

Había ganado 11 kilos, el colesterol le había subido 65 puntos, aumentó el índice de grasa corporal. Se había sentido deprimido, agotado con altibajos en el estado de ánimo y la vida sexual se volvió inexistente. 
Posteriormente siguió una dieta y tardó 8 semanas en estabilizar el colesterol y el hígado, 5 meses en perder 9 kilos y otros 9 meses en perder los últimos dos kilos hasta recuperar su peso inicial. 

Como conclusión, lo que se pretende con este experimento es denunciar que las empresas de comida rápida se hacen ricas a costa de la salud de los norteamericanos, ofreciendo sus productos en los colegios y con mucha publicidad sobre todo para atraer a los niños. 

Que el gobierno no hace nada para evitar que la población sea obesa y aunque al final, la demanda de las dos chicas no la ganaron, consiguieron cambiar la conciencia sobre este problema en los colegios (prohibiendo la venta de refrescos azucarados y pastelería) y ofreciendo comidas más nutricionales. 

Mcdonal, a los 6 meses anunció que eliminaba la opción Super Size en sus menús.

bibliografia

la cèlula

Una célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo.
Las células procariotas son pequeñas y menos complejas que las eucariotas. Contienen ribosomas pero carecen de sistemas de endomembranas (esto es, orgánulos delimitados por membranas biológicas, como puede ser el núcleo celular). Por ello poseen el material genético en el citosol.


1.ribosmomas: Son complejos macromoleculares de proteínas y ácido ribonucleico (ARN) que se encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias, en elretículo endoplasmatico y en los cloroplastos. Son un complejo molecular encargado de sintetizar proteínas a partir de la información genética que les llega del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm). Sólo son visibles al microscopio electrónico, debido a su reducido tamaño (29 nm en células procariotas y 32 nm en eucariotas).


2.mitocondria: Las son orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular (respiración celular). Actúan, por lo tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosaácidos grasos y aminoácidos).
3.nucleo: La principal estructura que constituye el núcleo es la envoltura nuclear, una doble membrana que rodea completamente al orgánulo y separa ese contenido del citoplasma, además de contar con poros nucleares que permiten el paso a través de la membrana para la expresión genética y el mantenimiento cromosómico.

Robert Hooke descubrió que los seres vivos están formados por estructuras microscópicas elementales que denominó células

La teoría celular es la parte de la biología actual que explica la constitución de los seres vivos en base a células. Sus principios básicos son los siguientes:
  • La célula es la unidad anatómica de todo ser vivo, porque todo ser vivo está formado por una o más células. 
  • La célula es la unidad fisiológica de todo ser vivo, porque es la parte más pequeña con vida propia y realiza todas las funciones vitales: nutrición, relación y reproducción. 
  • Toda célula procede de otra célula, y el material hereditario pasa de madres a hijas.


De acuerdo con la teoría celular, el brazo de la imagen, que pertenece a un ser vivo, debe estar compuesto por células. Podemos comprobarlo con la ayuda de un microscopio, pulsa sobre el botón para ampliar la imagen cada vez más. 

bibliografia
La informacio le tret de:http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula i de http://www.librosvivos.net/smtc/homeTC.asp?TemaClave=1063